德州扒鸡-凯度蒸烤箱
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营养分析
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87克
186克
95克
1595
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
三黄鸡
1.5-2斤
、
冰糖
20g
、
大葱
适量
、
生姜
3片
、
花椒盐
适量
、
生抽
生抽
、
老抽
生抽
、
香料包
、
桂皮
一块
、
白蔻
10粒
、
白芷
4片
、
八角
4颗
、
香叶
5片
、
沙姜
5片
、
甘草
6片
、
草果
1个
、
花椒
若干
、
丁香
5粒
、
山楂干
5个
、
小茴香
若干
、
干辣椒
若干
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好所需要的食材
-
步骤2/7
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鸡肉洗干净控干水份,里外抹一层花椒盐,腌制4小时以上
-
步骤3/7
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去掉鸡爪子,揣肚子了,翅膀从嘴里穿出去,抹上一层老抽
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-01-15 · 浙江
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