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宣威小炒肉

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秃黄油拌饭

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食材清单 加入采购清单
肥瘦猪肉 300g
、
蒜苗 3根
、
大葱 1根
、
姜 1小块
、
干红辣椒 6个
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
料酒 1瓶盖
、
盐 适量
、
生抽 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.如果有肥肉，先把肥肉练一下油。2.辣椒要糊点，才有椒香味。3.蒜苗要多点，老品种的更香，时间不要炒久了。蒜苗要绿绿的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-14 · 云南省

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