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蒜薹炒肉丁的做法

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蒜薹炒肉丁

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10分钟左右

蒜薹 1把

、

肉馅 100克

、

盐适量

、

食用油适量

、

生抽适量

、

葱花蒜随便来点

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备一把蒜薹，清洗干净
步骤2/13 点击查看大图
切成小丁备用
步骤3/13 点击查看大图
在切一小碗肥瘦相间的肉丁，备用
步骤4/13 点击查看大图
起锅烧油，油热下肉丁
步骤5/13 点击查看大图
翻炒到色，加入葱蒜
步骤6/13 点击查看大图
加入花椒面
步骤7/13 点击查看大图
加入姜面，翻炒一会
步骤8/13 点击查看大图
再加入生抽上色
步骤9/13 点击查看大图
再加入蚝油，在翻炒几下
步骤10/13 点击查看大图
加入蒜薹丁
步骤11/13 点击查看大图
翻炒1分钟后加鸡精
步骤12/13 点击查看大图
加盐调味，根据自己口味加
最后一步点击查看大图
出锅，拌米饭超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-14 · 陕西省

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