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凉拌折耳根

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折耳根，天然抗生素，不过它的那种味道也真的是一言难尽。记得第一次在重庆朋友家吃完，朋友说好吃，然后让我吃一根，我好想吐，可是在她热切注视下，我咽了下去，然后喝了一大口酒。，可是慢慢的我喜欢上那个味道。今天我来分享一下我的做法，希望你们也能像我一样喜欢上折耳根。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
折耳根 一把
、
洋葱 半个
、
大蒜，香菜 适量
、
六月鲜轻12松茸酱油 一大勺
、
欣和本味香脂醋 一大勺
、
白糖 适量
、
小米辣 一个
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士

用盐水泡一会儿折耳根。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-13 · 江苏

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