这样做出来的窝蛋牛肉粥,入口是如此的丝滑
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冬季必喝的广式生滚粥,绵滑浓稠的粥底,有肉有菜也太好喝了吧! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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淘洗干净的大米加入适量盐和油,放冰箱冷冻20分钟,可以让米更快煲开花
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步骤2/5
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切好的牛肉加入酱料腌制
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步骤3/5
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水和米的比例是20:1,将水先大火煮开,煮开后倒入冷冻好的米,再次煮开后转中火煲25分钟,这时候开盖转大火,边煮边搅拌,防止粘锅
步骤4/5
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发布于 2023-01-13 · 广东
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