红烧冬瓜
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步骤1/10
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冬瓜去皮切块
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步骤2/10
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热水煮十分钟,家里就一个炒锅,还要做别的菜,这样后面煮两分钟入入味儿就行了,比较方便
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步骤3/10
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葱姜蒜辣椒切好
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步骤4/10
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煮好的冬瓜已经很软了
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步骤5/10
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调料汁,半勺老抽一勺蚝油一勺糖一勺淀粉两勺生抽,再加半碗水搅拌均匀
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步骤6/10
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油热了放入葱姜蒜辣椒翻炒
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步骤7/10
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倒入煮好的冬瓜翻炒几下
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步骤8/10
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加了点虾皮
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步骤9/10
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倒入调好的料汁
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最后一步
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煮两分钟就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-13 · 山东省
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