大学时期的最爱——干肠包子
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在哈尔滨念书的时候学校附近有家包子铺,招牌就是干肠包子。我们早上七点跑操,七点半结束,八点开始上早课。我们寝室几个人为了能溜出去买包子,会找各种借口轮流请假,只为了能吃到这一口。毕业十余载了,那个味道怀念至今。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
梅花肉
500克
、
四川干肠
1根(200克)
、
青椒
1个
、
海鲜酱油
2勺
、
食用油
3大勺
、
面粉
2斤
、
酵母
5g
、
大葱
1根
、
姜
4-5片
、
香菜
2根
、
十三香
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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将所有食材洗干净,香菜、大葱切碎
-
步骤2/10
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将一根风干肠洗干净,尽量撕去肠衣,撕不下来的不强求,之后放在料理机里打碎。
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步骤3/10
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打成这个熊样后挖出来备用
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2023-01-12 · 辽宁省
换个做法
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