香辣猪肚
在春节家宴上,炒份香辣猪肚,太诱人了!喜欢喝小酒的父辈,兄长特别喜欢,夹上一筷香辣猪肚,再喝上一口小酒,那是满满的幸福味道! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/16
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食材准备
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步骤2/16
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猪肚切丝
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步骤3/16
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起锅烧油,倒入花生油
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步骤4/16
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生姜大蒜,下油锅爆香
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步骤5/16
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倒入豆瓣酱
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步骤6/16
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1勺味达美初榨原酿生抽
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步骤7/16
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2勺味达美冰糖老抽酱油
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步骤8/16
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2勺味达美臻品料酒
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步骤9/16
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翻炒均匀
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步骤10/16
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加入1勺白糖
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步骤11/16
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倒入清水没过猪肚,焖烧入味
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步骤12/16
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放入青红椒,翻炒断生
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步骤13/16
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撒入葱花
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步骤14/16
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放入香菜翻炒均匀即可出锅
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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嚼劲十足,香喷喷的香辣猪肚,超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-11 · 浙江
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