《韩式牛肉豆腐锅》
寒冷的冬天,最想吃的还是方便简单快手的一锅炖,主食有年糕,蛋白质有豆腐、鸡蛋和牛肉,还有冬天的主角大白菜,汤汁鲜美,泡饭和下面都不错~ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
-
步骤1/10
点击查看大图
全部食材合照
-
步骤2/10
点击查看大图
各种蔬菜洗净切块,佐料切碎备用
-
步骤3/10
点击查看大图
准备酱汁:辣椒粉,韩式辣椒酱,蒜泥,糖,芝麻油,少许料酒和少许醋全部放入碗中混合均匀备用
-
步骤4/10
点击查看大图
在铸铁锅里先放入全部蔬菜,再放入牛肉片和泡菜
-
步骤5/10
点击查看大图
把酱汁倒入锅中,用手抓匀后按压下,静止5分钟入味
-
步骤6/10
点击查看大图
准备高汤900毫升,在高汤中加点料油,味淋和生抽
-
步骤7/10
点击查看大图
中小火加热半熟后倒入高汤继续煮5分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
打入一个鸡蛋,煮至鸡蛋微微凝固即可
-
步骤9/10
点击查看大图
关火撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全,直接上桌,开吃~
加少许醋主要起软化牛肉,吃起来更鲜嫩多汁~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-11 · 北京
韩式牛肉豆腐锅的相关分类
韩式牛肉豆腐锅的相关推荐
-
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
336943人看过 -
牛肉豆腐汤
71066人看过 -
#加油 阿根廷#牛肉豆腐煲,高蛋白提免疫!
116916人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25586798人看过 -
牛肉豆腐锅
36337人看过 -
鱼香肉丝
6270293人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#手撕包菜
216406人看过 -
空气炸锅食谱 | 岩烧乳酪吐司片
81214人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26656322人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3450293人看过 -
清炖牛肉汤#感恩节为TA做顿饭#
190834人看过 -
凉拌皮蛋
19002158人看过