脆皮鸡蛋
好多人不喜欢吃鸡蛋,改良了一个新吃法!非常的好吃
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步骤1/8
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首先开始煮鸡蛋,锅内加入葱姜,花椒,八角,香叶,倒入生抽,老抽,食盐,开始煮,鸡蛋煮熟以后把皮剥了!
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步骤2/8
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泡一晚基本就已经入味儿啦!有了调料熬煮过,鸡蛋基本没有了腥味了!
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步骤3/8
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平底锅烧热,倒入食用油,油热加入鸡蛋,开始煎,期间番几次面,每个面都很脆!
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步骤4/8
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这样看起来是不是很有食欲了!
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步骤5/8
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撒上椒盐,孜然,闻起来也太香了!
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步骤6/8
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喜欢吃辣的,可以撒一些辣椒面,贼啦的好吃!不喜欢吃鸡蛋的朋友,可以尝试一下!非常的开胃哦!
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步骤7/8
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孩子会爱上吃鸡蛋哦!
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最后一步
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超级的好吃哦!
小提示,煎的过程注意不要被油溅到手上,切记一面不要煎的太狠,不然就糊了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-11 · 河北
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