家庭版大锅菜,一家人一锅菜!
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炖完肉不知道肉汤怎么利用的宝子看过来哦! 北方娃儿冬天就是要吃大锅菜呀,一大锅一家人吃,暖暖新冬意! 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】炖排骨/猪肉、肉汤、冬瓜、煎豆腐、木耳、白菜、冬瓜、、粉条、藕等、葱、姜、香菜
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步骤2/4
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【烹饪步骤】1⃣️油热炒香葱姜,放入所有蔬菜翻炒变软后倒入排骨汤中,炖煮15分钟,再放入粉条、煎豆腐和木耳,继续炖煮15分钟。
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步骤3/4
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2⃣️调味:适量盐+醋+生抽,翻拌均匀放入香菜葱花即可出锅!
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最后一步
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酱酱,美味的大锅菜出炉!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-10 · 河北省
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