荷兰豆炒腊肠
冬天来了,又到了吃腊肠的季节,广式甜味、川味麻辣、还有适合北方人的五香腊肠,大口吃肉、大口吃菜,爽的不要不要的,哈哈! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/6
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荷兰豆摘净,下入锅中焯水
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步骤2/6
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水开后3分钟将荷兰豆捞出备用
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步骤3/6
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锅中倒入适量花生油,下葱花爆香
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步骤4/6
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放入切好的腊肠,继续翻炒,至腊肠全熟
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步骤5/6
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下入焯好的荷兰豆,加入生抽、耗油、食盐,快速翻炒均匀
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最后一步
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翻炒完成,盛入盘中。色香味俱全,配一碗米饭,满足!
腊肠可以选广式腊肠。川味、五香腊肠如果觉得咸,可以先过一遍水,再下锅炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-08 · 北京
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