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卤肉饭的做法

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卤肉饭

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过年做，大人小孩都爱吃参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

五花肉 800克

、

蒜 3瓣

、

干辣椒 1个

、

料酒 2勺

、

味达美味极鲜 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

冰糖 10克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
所需材料
步骤2/15 点击查看大图
五花肉切成丁加入一勺味达美葱姜料酒，腌制五分钟
步骤3/15 点击查看大图
起锅烧油，下入五花肉煸炒
步骤4/15 点击查看大图
加入一片香叶和八角
步骤5/15 点击查看大图
加入大蒜
步骤6/15 点击查看大图
干辣椒
步骤7/15 点击查看大图
准备一个空碗加入两勺味达美味极鲜酱油
步骤8/15 点击查看大图
一勺葱姜料酒
步骤9/15 点击查看大图
一勺蚝油
步骤10/15 点击查看大图
搅拌均匀加入五花肉中
步骤11/15 点击查看大图
加入10克冰糖
步骤12/15 点击查看大图
少量的桂皮
步骤13/15 点击查看大图
翻炒均匀电压力锅35分钟
步骤14/15 点击查看大图
做好之后，去掉大块的香料大火收汁即可出锅！
最后一步点击查看大图
配饭配面都特别好吃，快点做起来吧！

小贴士

简单的材料就是非常好的味道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-07 · 黑龙江省

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