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蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋的做法

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蒸蒸日上 | 菠菜蒸蛋

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菠菜蒸蛋，香嫩好吃，营养全面，加了太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料，美味加倍，激发味蕾享受，味道太好吃了！太太乐松茸风味鲜鸡汁——菌鲜碰撞鸡鲜，一四季畅享“山间夏日”的松茸清鲜风味！蒸鸡原汤，添加松茸浓缩汁，控量卫生，醇正鸡鲜，美味加倍，用多少挤多少，特别方便。参与活动: #蔬菜配鸡汁鲜嫩又多汁太太乐和你一起get健康美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 3个

、

菠菜 2棵

、

太太乐松茸风味鲜鸡汁 8克

、

太太乐原味鲜头道生抽 2勺

、

太太乐芝麻香油少许

、

太太乐原味鲜鸡精 1勺

、

香醋 1勺

、

小米辣 2个

、

小香葱 1根

、

盐 2克

、

大蒜 3瓣

、

白开水适量

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材。菠菜冲洗干净备用。
步骤2/11 点击查看大图
锅中烧水，放入盐和油，把菠菜放进去焯水1分钟捞出，攥干水，切碎备用。
步骤3/11 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁。太太乐松茸风味鲜鸡汁——带你一起尝鲜啊！蒸鸡原汤*鸡汁系列鸡汤调味料≥60%，菌香清鲜鸡鲜轻雅松茸风味，一年四季都可以尝到'山间夏日' 调味料的松茸清鲜风味。菌鲜碰撞鸡鲜，清新淡雅。
步骤4/11 点击查看大图
加入少许凉白开和盐搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
容器内抹上一层薄油，把切碎的菠菜放进去。
步骤6/11 点击查看大图
把蛋液过滤一遍放进容器中，撇去浮沫。
步骤7/11 点击查看大图
盖上保鲜膜，用牙签扎孔。
步骤8/11 点击查看大图
蒸锅上汽后放进去，蒸10分钟左右就OK啦。
步骤9/11 点击查看大图
调个酱汁：大蒜末和小米椒、香葱放入碟子里，放入香醋、盐、太太乐原味鲜鸡精、太太乐原味鲜头道生抽、太太乐小磨芝麻香油搅拌均匀即可。
步骤10/11 点击查看大图
把蒸好的菠菜蒸蛋切成自己喜欢的形状，蘸着喜欢的酱汁吃就可以啦！
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好看又好吃，营养又健康！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-06 · 新疆维吾尔自治区

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