班尼迪克蛋|一口流心!在家搞定brunch,还去什么西餐厅!
浏览 126287 · 收藏 3576
上周和闻达老师学了水波蛋的做法,回家试了一下成功了!配上蛋黄酱和火腿,轻轻一勺就能流心,好吃哭了!水波蛋、英式麦芬、荷兰酱、再配上培根或者火腿一类的肉类和七七八八青菜或者小番茄,不就是一道brunch店的必选菜单——班尼迪克蛋 班尼迪克起源于欧洲,闻名于美国,一种简易早餐。当你用刀子把蛋切开,蛋黄缓缓流出,和香浓的蛋黄酱结合在一起,再用叉子叉起一小块火腿和英式玛芬一起送入嘴里,真是视觉和味觉双重享受! 今天主要教大家班尼迪克蛋的灵魂——水波蛋和蛋黄酱做法。材料都是家里常备的,只要花点心思,就可以搞定啦! 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
在深锅里加热清水至75度左右。
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入少许白醋
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋打入碗里,用大勺子在水里做旋涡状,将鸡蛋小心滑入水中,用勺子将蛋白往中间聚拢。鸡蛋成型后,放入漏勺备用。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-01-06 · 广东
换个做法
班尼迪克蛋的相关分类
班尼迪克蛋的相关推荐
-
#我的女神“饭”儿#完胜西餐店的蒜香土司
115421人看过 -
茄汁大虾
31048173人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5500772人看过 -
秒杀西餐厅卖的黄油蒜蓉香煎牛肋条
47622人看过 -
#夏日吃货嘉年华#班尼迪克蛋
118644人看过 -
西餐–芦笋烤鸡胸
326035人看过 -
减脂餐西餐-锡纸焗烤鸡胸肉鸡排低卡低脂健身-蜜桃爱营养师私厨
32576人看过 -
电饭煲卤鸡腿
147793人看过 -
黄油口蘑,简单好味的一道西餐美食 #美食挑战赛#
1294165人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
427651人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
779125人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
90999527人看过