酸汤面,开胃小面
当胃口不太好的时候,来上一碗酸汤面,酸爽至极! 当赶时间的时候,这个最快! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/6
锅里上水
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步骤2/6
碗底放入葱花,盐,鸡精或者味精,点点酱油,稍多一点的米醋,一点点香油。喜欢白胡椒的,还可以放一些,不喜欢就不要放了。备用。
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步骤3/6
水开了,放入适当的细挂面。
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步骤4/6
面条再次水开后,盛出一碗汤倒入刚才放好料的碗里,备用。
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步骤5/6
点击查看大图
面煮几分钟,熟了,捞出来,直接放入刚才的汤里。一定是宽汤少面!如图。
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最后一步
如果有小油菜或其他青菜,煮面的时候可以放一些一起煮,更有营养,也更好看!
这道酸汤小面,开胃,发汗,酸爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 北京
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