过年必备炸丸子
这里介绍炸藕圆子和萝卜丝圆子两种哟。味道都很好哒！做法简单，过年露一手叭！ 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/21
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青萝卜胡萝卜分别擦细丝。加盐。
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步骤2/21
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揉一揉，均匀后静置半小时。
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步骤3/21
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水分出来了！过三遍清水，洗去多余盐分。
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步骤4/21
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撰干水分后切几刀。避免萝卜丝过长
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步骤5/21
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开始甜微辣！！太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁必不可少哦。
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步骤6/21
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萝卜丝里加入两枚鸡蛋，一点盐，太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁。搅拌均匀
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步骤7/21
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加入200克左右的面粉，这里我的萝卜丝比较多，才用的200克面粉，少量多次添加就好。
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步骤8/21
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只要萝卜丝能团成小丸子，就可以啦！
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步骤9/21
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油烧到插筷子快速冒小泡，转小火，逐个下丸子。
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步骤10/21
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丸子都飘起后转大火，金黄色出锅！下面来介绍藕圆子！
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步骤11/21
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莲藕去皮，加点儿胡萝卜，一起用料理机打碎。
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步骤12/21
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加入鸡蛋，盐，猪肉馅儿。
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步骤13/21
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还有太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁
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步骤14/21
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加100克左右面粉，搅拌均匀。
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步骤15/21
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一样的，能团小丸子就可以了哦。
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步骤16/21
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一样步骤油炸。
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步骤17/21
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金黄色真的很讨喜！
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步骤18/21
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掰开看看。
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步骤19/21
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藕圆子里加点儿猪肉馅真的特别好吃！！
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步骤20/21
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完成啦
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最后一步
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上菜！
调味提鲜就用太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁啦！非常鲜美呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-06 · 江苏省
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