干煸辣肉丝
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步骤1/7
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鸡胸肉切细丝,香菜切段
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步骤2/7
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切好的鸡肉丝中放入一勺淀粉(为了鸡胸肉不柴)一勺料酒搅拌均匀
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步骤3/7
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起锅烧油,下入腌制过的鸡肉丝,干煸超熟
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步骤4/7
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放入葱,蒜干辣椒翻炒均匀,一次再放入生抽、蚝油、半勺老抽上色.鸡精、少许糖翻炒均匀
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步骤5/7
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放入香菜段
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步骤6/7
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翻炒均匀
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最后一步
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出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 山东
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