不说都不知道存在的 排骨炖茄子干
老爹爱种菜,自己种的茄子吃不完晒的茄子干,挺少见,我是没吃过,也头一次见。 来吧,看看怎样做的。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
0克
1克
19克
20
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
收拾房间看到家里寄来的茄子干,给小孩儿做点看看怎么样,我自己也是头一次见。
-
步骤2/12
点击查看大图
茄子干洗干净,泡水,泡软。
-
步骤3/12
点击查看大图
本来想用五花肉,家里没有,翻出来点排骨,干脆用排骨炖吧。
-
步骤4/12
点击查看大图
排骨焯水后下锅炒香。
-
步骤5/12
点击查看大图
下葱姜煸出香气。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中加水,炖排骨。
-
步骤7/12
点击查看大图
25分钟左右时看排骨快软了。
-
步骤8/12
点击查看大图
茄子也泡好了,挤干水分。
-
步骤9/12
点击查看大图
茄子下锅。
-
步骤10/12
点击查看大图
炖了10-15分钟左右茄子的香味也出来了,可以吃啦。
-
步骤11/12
点击查看大图
干脆直接泡饭吃吧
-
最后一步
点击查看大图
可惜家里没有土豆了,感觉有土豆味道会更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-05 · 广东
排骨炖茄子干的相关分类
排骨炖茄子干的相关推荐
-
红烧猪蹄
11498人看过 -
马苏里拉芝士咸饼干
19680人看过 -
青岛口味鲜爱七麻辣醉蟹钳的做法
6212人看过 -
红豆棒冰
44018人看过 -
柠檬重芝士
896692人看过 -
简易版麻球#麦子厨房美食锅##一道菜表白豆果美食#
46600人看过 -
爆羊肉
89683人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4035467人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #芒果奶油蛋挞
30072人看过 -
咖喱牛肉饭
5440581人看过 -
烤箱版孜然大虾|简单好吃不翻车❗
12197人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄豆腐肉片汤
175712人看过