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羊腩炖萝卜

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客醉江南

羊肉补气，萝卜止咳化痰，是绝佳的搭配，尤其是现在，今天用了太太乐的鸡汁，味道也是绝佳，完美的营养组合 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊腩 半斤
、
青萝卜 一小个
、
盐 五克
、
生抽 两勺
、
老抽 一勺
、
耗油 一勺
、
黄豆酱 一勺
、
牛羊肉料包 一个
烹饪步骤
小贴士

羊肉切块，用淡盐水泡二十分钟，利用盐的渗透压压出血水，凉水下锅，加陈皮，高度白酒飞水，温水洗净，这样处理出来的羊肉没有一丝的腥膻味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-04 · 山东

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