小米山药牛肉粥
阳康之后,身体还是很虚弱?食欲下降,吃啥都没胃口?这个时候千万不能不吃,补充营养是恢复身体、战胜病毒的关键! 分享一碗我家小阳人都在喝的养胃小米山药牛肉粥,鲜美又养胃,富含丰富的微量元素,营养补充到位,促进身体恢复,赶紧学着做起来吧~ 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/12
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食材小米80克|大米100克|山药半根|小青菜清水1500ml|牛肉120克|胡萝卜半根调味品小鲜侣调味汁15克|酱油心生10克胡椒粉1克|盐少许锅具陆宝炖锅|鹅妈妈晶钻锅
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步骤2/12
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半根山药去皮洗净切成细腻的山药丁;
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步骤3/12
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半根萝卜切小丁、小青菜切碎;
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步骤4/12
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牛肉丁120克装碗,加1克胡椒粉、挤入5克小鲜侣调味汁、10克酱油心生搅拌均匀;
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步骤5/12
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陆宝炖锅倒入100克大米、80克养胃小米、1500ml清水、挤入10克小鲜侣调味汁;
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步骤6/12
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大火煮开后转小火炖煮20分钟左右;
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步骤7/12
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鹅妈妈晶钻锅倒入少许山茶油,放入牛肉丁翻炒至变色;
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步骤8/12
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、倒入萝卜丁翻炒至断生;
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步骤9/12
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倒入煮好的山药小米粥搅拌均匀;
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步骤10/12
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加1小勺食盐、撒上青菜碎丰富下营养密集度,搅拌均匀就可以出锅啦;
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步骤11/12
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家里的'小阳人'食欲下降,担心营养跟不上,试试这碗简单又美味的山药小米牛肉粥,操作简单,营养补到位,身体恢复快;
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最后一步
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口口温热鲜美不腻喉,刀片嗓也不会觉得太难受,喜欢喝稀一点的可以增加水量,喜欢稠一点的可以减少水量,赶紧给家人煮一锅吧;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 浙江
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