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干锅茶树菇

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下，干锅茶树菇的做法供您参考。制作这道家常菜我使用到了味达美初榨原酿生抽味达美初榨醇酿老抽。成品菜肴色泽艳丽，咸鲜适口，爽辣下饭！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 100g
、
干茶树菇 200克
、
杭椒 4个
、
大蒜生姜 各4g
、
味达美初榨原酿生抽 一勺
、
味达美初榨纯酿老抽 半勺
、
蚝油 一勺
、
盐 2克
、
鸡粉 1勺尖
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
白洋葱 半个
、
小米辣 2个
烹饪步骤
小贴士

1.我这里用到的是干茶树菇，您可以选用鲜茶树菇，鲜的茶树菇去掉老根清洗干净后，要焯水后再炒制。 2.我这里用的是五花肉片，如果您不喜欢，可以换成腊肉，味道也非常鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-01 · 辽宁省

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