酸辣菠菜手擀面
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太得劲了这一碗面 酸辣可口 面条劲道 香辣得劲 妞儿吃的香香的、本来是做酱面 她要吃麻辣的、果然是半个重庆人 血脉压制、面条可以吃、辣椒得有 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单
加入采购清单
面粉
500克
、
菠菜
1把
、
盐
1克
、
碱
2克
、
清水(按需加入)
180克
、
辣椒粉
2勺
、
花椒
1勺
、
醋
2勺
、
蚝油
1勺
、
葱花
50克
、
蒜
5瓣
、
酱油
4勺
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
菠菜汆水煮2-3分钟
-
步骤2/17
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放入搅拌机加入180克清水打成汁(具体水量自己的来、留点水不爱都放入面粉里)
-
步骤3/17
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连菠菜一起放入面粉里(当然你也可以过滤)
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2022-12-31 · 重庆
换个做法
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