排骨炖香菇粉条
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨泡水后冷水下锅,加入葱姜料酒,水开三分钟捞出,开水洗净
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步骤2/3
锅中小火下入冰糖炒糖色,再下入排骨上色后,加入葱姜蒜,干辣椒,八角,酱油,耗油,十三香炒香。加入开水,大火烧开,转小火炖30分钟。
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最后一步
加入香菇炖10分钟,加入盐,加入宽粉,炖10分钟,出锅,美滋滋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-31 · 山西省
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