炒年糕
浏览 188515 · 收藏 4070 · 学做 3
将做法保存到手机
糯糯唧唧,好吃 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
年糕
适量
、
鸡蛋
2个
、
上海青
6颗
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
虾仁
适量
、
胡萝卜
半根
、
香菇
6朵
、
姜
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
水开倒入切好的年糕,加入适量的油防止粘锅,煮1分钟后,捞出放入凉水中,油热把鸡蛋液倒入锅中炒散至凝固,加入葱姜炒香,再放入胡萝卜、香菇、青菜炒至断生
-
步骤2/3
点击查看大图
然后倒入年糕,焯水后的虾仁,加入调味品,盐、生抽、蚝油、鸡精
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀出锅
小贴士
喜欢西红柿、西兰花、虾仁、鸡胸肉的也可以加入哦,年糕也可以换成米粉、粉条、泡面哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-30 · 福建省
换个做法
炒年糕的相关分类
炒年糕的相关推荐
-
#蓓妮妈妈美味#⭐️青菜炒年糕⭐️
272228人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜苗肉片炒年糕
170838人看过 -
家常炒年糕
1449984人看过 -
#秋天怎么吃#家常炒年糕
3242429人看过 -
炒年糕
711100人看过 -
#换着花样吃早餐#青菜肉片笋炒年糕(青菜炒年糕)
1161140人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2952820人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18224990人看过 -
茭白炒肉丝
12869657人看过 -
青菜炒年糕#寻味外婆乡,香聚中国年#
93469人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5302841人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80300488人看过