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有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！的做法

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有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条！

浏览 6.7万 · 收藏 2018

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早餐豆浆配油条是一种很经典的吃法，可是现在外面卖的油条吃的不安心，抛开添加剂的问题不说，就说那炸了一遍又一遍的油也够让人忧心的了。想要吃到健康美味的油条，还是自己炸吧！今天厨娘分享一款健康有嚼劲的桂花蜂蜜小油条，一起来制作吧！参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

新疆面粉 300克

、

鸡蛋 2个

、

纯牛奶 150毫升

、

酵母粉 4克

、

黄油 20克

、

糖桂花 30克

、

多力黄金3益葵花籽油 800ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面包机中加入牛奶、鸡蛋、酵母粉。
步骤2/13 点击查看大图
加入糖桂花。
步骤3/13 点击查看大图
加入新疆面粉，开始揉面。
步骤4/13 点击查看大图
面揉匀，加入黄油继续揉10粉分钟。
步骤5/13 点击查看大图
面揉匀开始发酵，发酵至两倍大小即可！
步骤6/13 点击查看大图
将面擀成3-4毫米的饼状，切成1.5厘米宽度的条。
步骤7/13 点击查看大图
将两片叠起来，用筷子棱角在中间压一下，翻过来中间再加一道杠。
步骤8/13 点击查看大图
锅中倒入多力黄金3益葵花籽油，烧止5成热。
步骤9/13 点击查看大图
下入做好的小油条，炸至金黄色。
步骤10/13 点击查看大图
翻面继续炸至金黄色，即可捞出。
步骤11/13 点击查看大图
金黄色的桂花蜂蜜小油条就上桌了。
步骤12/13 点击查看大图
外酥、里软，蓬松极了。
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香甜可口，孩子们超级爱吃的美食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-30 · 北京市

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