是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆沙面包的做法

点击查看大图

豆沙面包

浏览 725182 · 收藏 7277 · 学做 140

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用自己做的豆沙，味道很棒！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高粉 250g

、

纯牛奶 135g

、

黄油 25g

、

白糖 45g

、

鸡蛋 1个

、

酵母粉 3g

、

盐 2g

、

豆沙适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
打一个鸡蛋，加入牛奶，盐，糖，高粉，酵母粉混合成面团！
步骤2/10 点击查看大图
加入黄油揉至出膜状态！
步骤3/10 点击查看大图
揉至光滑，发酵！
步骤4/10 点击查看大图
发酵至两倍大！
步骤5/10 点击查看大图
用手指蘸点面粉，按下面团，无回缩，就说明发酵好了。
步骤6/10 点击查看大图
面团就行排气，分成九份，盖保鲜膜松弛15分钟。
步骤7/10 点击查看大图
取一个剂子擀开包入豆沙馅。
步骤8/10 点击查看大图
用右手虎口部位，捏紧收口！
步骤9/10 点击查看大图
全部包好，发酵至两倍大，刷蛋液撒芝麻，用上火170℃，下火160℃烤制18分钟左右既可！
最后一步点击查看大图
美味豆沙面包好了，美的很～

小贴士

做给家人！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

换个做法

豆沙面包的其他做法

豆沙面包的相关分类

小吃瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆更多

豆沙面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许