有嚼劲儿-桂花蜂蜜小油条!
早餐豆浆配油条是一种很经典的吃法,可是现在外面卖的油条吃的不安心,抛开添加剂的问题不说,就说那炸了一遍又一遍的油也够让人忧心的了。想要吃到健康美味的油条,还是自己炸吧!今天厨娘分享一款健康有嚼劲的桂花蜂蜜小油条,一起来制作吧! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/13
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面包机中加入牛奶、鸡蛋、酵母粉。
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步骤2/13
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加入糖桂花。
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步骤3/13
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加入新疆面粉,开始揉面。
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步骤4/13
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面揉匀,加入黄油继续揉10粉分钟。
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步骤5/13
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面揉匀开始发酵,发酵至两倍大小即可!
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步骤6/13
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将面擀成3-4毫米的饼状,切成1.5厘米宽度的条。
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步骤7/13
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将两片叠起来,用筷子棱角在中间压一下,翻过来中间再加一道杠。
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步骤8/13
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锅中倒入多力黄金3益葵花籽油,烧止5成热。
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步骤9/13
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下入做好的小油条,炸至金黄色。
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步骤10/13
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翻面继续炸至金黄色,即可捞出。
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步骤11/13
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金黄色的桂花蜂蜜小油条就上桌了。
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步骤12/13
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外酥、里软,蓬松极了。
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最后一步
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香甜可口,孩子们超级爱吃的美食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-30 · 北京市
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