文思豆腐鲜虾汤
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步骤1/8
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买好明虾,直接去头去虾线开背,过开水时加点料酒去腥,煮到虾弯弯的即可捞出来冲冷水,冷藏备用。
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步骤2/8
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菠菜洗干净。
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步骤3/8
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榨汁。
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步骤4/8
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菠菜汁烧开,加入切好的豆腐丝(第一次切,虽然离文思豆腐差好远,相信我继续努力,会做到的)。
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步骤5/8
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用勺子背轻轻地带动汤汁,小火煮,加点油和盐,尽量清淡饮食。
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步骤6/8
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最后倒入煮好的虾,装盘即可。
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步骤7/8
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小洋人单独一小碗。
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最后一步
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有虾,有肉,有水果,这一餐很满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-30 · 浙江省
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