家宴必备、上桌秒光光-蒜蓉粉丝蒸虾!
虾这个食物真的是怎么做都好吃,这道蒜蓉粉丝蒸虾也不例外,一直是餐桌上的常客,这个蒜真的是太好吃了,还有虾的鲜味,吸饱了汤汁的粉丝的,每次做这道菜都是秒光光,一起来试试吧! 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/12
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粉丝用开水冲泡5分钟。
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步骤2/12
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将大虾去头去壳去虾线,留下尾部的虾壳,洗净待用。
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步骤3/12
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将虾从中间切开。
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步骤4/12
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将泡好的粉丝放在盘中。
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步骤5/12
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摆上大虾。
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步骤6/12
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锅中倒入适量油,放入蒜末爆香。
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步骤7/12
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加入太太乐松茸鲜鸡汁、蚝油、生抽,再加入适量的水,做成汤汁。
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步骤8/12
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用勺子将汤汁浇在虾和粉丝上。
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步骤9/12
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放入蒸锅蒸8分钟。
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步骤10/12
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焖两分钟,开盖儿,撒上葱花,可以出锅啦!
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步骤11/12
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满屋都是蒜蓉的香味,蒜蓉粉丝蒸虾就做好了!
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最后一步
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这道菜绝对是汤底都能吃干净,连粉丝这样的配菜居然都能成为主角,秒光光!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-30 · 北京市
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