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家宴必备、上桌秒光光-蒜蓉粉丝蒸虾！的做法

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家宴必备、上桌秒光光-蒜蓉粉丝蒸虾！

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虾这个食物真的是怎么做都好吃，这道蒜蓉粉丝蒸虾也不例外，一直是餐桌上的常客，这个蒜真的是太好吃了，还有虾的鲜味，吸饱了汤汁的粉丝的，每次做这道菜都是秒光光，一起来试试吧！参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

虾适量

、

粉丝 1把

、

蒜头 8瓣

、

油 2汤匙

、

太太乐松茸鲜鸡汁 10克

、

蚝油 5ml

、

生抽 10ml

、

葱花 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
粉丝用开水冲泡5分钟。
步骤2/12 点击查看大图
将大虾去头去壳去虾线，留下尾部的虾壳，洗净待用。
步骤3/12 点击查看大图
将虾从中间切开。
步骤4/12 点击查看大图
将泡好的粉丝放在盘中。
步骤5/12 点击查看大图
摆上大虾。
步骤6/12 点击查看大图
锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
步骤7/12 点击查看大图
加入太太乐松茸鲜鸡汁、蚝油、生抽，再加入适量的水，做成汤汁。
步骤8/12 点击查看大图
用勺子将汤汁浇在虾和粉丝上。
步骤9/12 点击查看大图
放入蒸锅蒸8分钟。
步骤10/12 点击查看大图
焖两分钟，开盖儿，撒上葱花，可以出锅啦！
步骤11/12 点击查看大图
满屋都是蒜蓉的香味，蒜蓉粉丝蒸虾就做好了！
最后一步点击查看大图
这道菜绝对是汤底都能吃干净，连粉丝这样的配菜居然都能成为主角，秒光光！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-30 · 北京市

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