魔幻厨房|“喉咙吞刀片”的看过来,做个冰糖炖雪梨,超滋润~
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最近这段时间随着疫情防控的放开,各地都出现了“小阳人”,大家有没有到了吞刀片的阶段!今天赶紧来跟着我学习【冰糖炖雪梨】,喝上一碗能缓解不适,专家说的~ 冰糖炖雪梨,可以滋阴生津,润肺去燥,让身体舒舒服服的。大家没事也可以多喝,增强免疫力,缓解身体的不适。我们一起来看看是怎么制作的吧! 准备好雪梨,银耳,红枣,有条件的可以准备川贝粉,亲测有效哦!拿上我们的去核神器把雪梨去核,材料放进雪梨里盖上盖子,放在水里炖个40分钟左右,雪梨水超级滋润,自带清甜。 寒冷的冬季要注意防寒保暖,也特别容易上火感冒。姐妹们一起做一碗冰糖炖雪梨,不仅好看又好吃,还能帮助我们驱燥润肺~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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雪梨顶部切出一个盖子,用去核器去掉雪梨芯。
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步骤2/5
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放入桂圆红枣枸杞,盖上盖子,用牙签固定住。
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步骤3/5
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白茶放入隔渣袋中清洗干净。
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步骤4/5
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雪梨,白茶,清水放入锅中炖煮,5分钟后捞出白茶,再小火继续煮40分钟。
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最后一步
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出锅后打开盖子就大功告成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-27 · 浙江
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