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韭菜鸡蛋炒饭的做法

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韭菜鸡蛋炒饭

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天选打工人的我今天还是要安排到店里，小张同学单独在家，给他炒了一份饭，然后用电饭煲保温着。一早上又要给娃爸准备中饭，加上自己还有小张的，我是有啥就用啥来配了。今天的炒饭里有包饺子剩下来的一点馅炒，用来配炒饭刚刚好。送上先喜欢的有机会了可以这么试一下。参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

米饭 1盘

、

韭菜馅 1碟

、

多力葵花籽油 2勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好所用食材。
步骤2/8 点击查看大图
锅里加入多力葵花籽油。
步骤3/8 点击查看大图
将鸡蛋直接打到锅里。
步骤4/8 点击查看大图
蛋炒好，加入饺子馅，炒至馅料出味。
步骤5/8 点击查看大图
冷饭这会就可以下锅了。用铲压压炒炒至饭粒松散。
步骤6/8 点击查看大图
然后加入料酒.炒至饭粒出香味。
步骤7/8 点击查看大图
加入酱油调味提色，炒至米饭均匀挂味就可以。
最后一步点击查看大图
这样一份香喷喷的炒米饭完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-26 · 浙江

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