云吞
云吞口感鲜美,皮子劲道,久煮不破,汤鲜肉嫩
-
步骤1/11
点击查看大图
云吞皮准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
肉馅剁好,也可以用绞肉机代替
-
步骤3/11
点击查看大图
红薯粉拿清水化开倒入肉里放生抽,香油,盐,味精抓拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
云吞皮斜放虎口
-
步骤5/11
点击查看大图
放上肉馅
-
步骤6/11
点击查看大图
虎口轻轻收紧
-
步骤7/11
点击查看大图
这样就可以了
-
步骤8/11
点击查看大图
分开摆放,不能叠在一起,皮会破
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里放宽水,水开放云吞,盖过盖煮一分钟皮子变色,漂浮起来就是熟了,锅里水要宽,不然容易粘锅
-
步骤10/11
点击查看大图
碗里放猪油,虾皮,葱花,生抽,盐,味精用热水冲,喜欢紫菜也可以加点紫菜
-
最后一步
点击查看大图
云吞捞起来就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-25 · 广东省
云吞的相关分类
云吞的相关推荐
-
云吞
51510人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7189950人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
3529019人看过 -
微波炉做菜之手撕茄子&蒜蓉茄子
40605人看过 -
米糕
141708人看过 -
卤猪耳朵
11151人看过 -
酱牛肉 #本周热榜#
18533人看过 -
酱牛肉
36991人看过 -
茶树菇干锅鸡
587844人看过 -
桂花大米糕
1063374人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
162815人看过 -
零失败!家庭版牛奶米糕来喽!
229246人看过