菠菜拌粉丝,爽口有味
菠菜中含有的维生素和铁元素,对人体都很好,小孩不太喜欢吃,今天凉拌菠菜拌粉,小朋友很爱吃。 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/12
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菠菜洗净 泡一会洗净泥沙
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步骤2/12
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放一锅水煮开,加入食用盐和油
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步骤3/12
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放入整颗菠菜焯水烫,瘪了捞出过凉水
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步骤4/12
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挤干水分,切小段备用。
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步骤5/12
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用刚才烧滚的水,放入一把龙口粉丝,1-2分钟后关火闷1-2分钟。
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步骤6/12
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捞出过凉水,剪刀剪断备用。
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步骤7/12
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锅中倒入少许油,加入蒜末爆香
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步骤8/12
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加2勺豆瓣酱,挤一圈太太乐鲜鸡汁,翻炒均匀,1勺香油烧一会
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步骤9/12
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关火,加入香醋,糖,生抽,用余温翻拌一下。倒入菠菜段和粉丝,拌均匀。
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步骤10/12
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出锅装盘,口味很棒。
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步骤11/12
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完成,开吃啦!
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最后一步
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全家人都喜欢的一道菜,方便又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-25 · 河南省
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