羊肉汤
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营养分析
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129克
209克
59克
2189
千卡
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食材清单
加入采购清单
羊排
2斤
、
羊腿
1条约2斤
、
洋葱
半个
、
白萝卜
1根
、
胡萝卜
1根
、
铁棍山药
1根
、
生姜
20克
、
大葱
半条
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
花椒
一小把
、
白芷
2片
、
香菜
随个人口味
、
蒜苗
随个人口味
、
胡椒粉
随个人口味
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
这是需要准备的配料,外加花椒和白芷(第6步有图,可参照用量)
-
步骤2/9
点击查看大图
羊肉切块,洗干净,用清水泡2小时。泡出血水,然后用流动的水冲洗干净。
-
步骤3/9
点击查看大图
冷水放羊肉,加入适量料酒去腥,大火把水煮开。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-12-22 · 广东省
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