冬至-饺子
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芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺 勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪肉馅
400克
、
芹菜
1根
、
土豆
1个
、
青椒
1个
、
葱姜末
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
耗油
适量
、
盐
适量
、
香油
适量
、
胡椒粉
适量
、
饺子皮
500克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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提前调拌好肉馅,把芹菜,土豆,青椒,分别切好,用盐杀一下水分,把水分攥干。
-
步骤2/6
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芹菜馅料调好了准备开始包饺子。
-
步骤3/6
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土豆青椒馅料调好了准备开始包饺子。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-12-22 · 北京
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