大列巴
大列巴,我家的口粮面包哈!自己做的料多多,木有添加剂
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步骤1/5
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准备好所需材料,依次放入牛奶,鸡蛋,糖,盐,放入面包机搅拌,最后10分钟放入黄油
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步骤2/5
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我这是两个列巴的量哈
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步骤3/5
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这是一发以后面的状态
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步骤4/5
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这是二发状态,准备刷蛋液,进烤箱
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最后一步
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这是成品图哈,料多多吧!味道妙不可言哈
这个大列巴面特别硬,大列巴本身就是硬面包系列哈,我图上做的是两个的量,注意卷面包的时候一定要卷紧一些,这样成品考出来就不会空,面包卷收口的时候抹一些清水,有利于收口不开裂,160度40分钟,烤箱温度不同,自己调整哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-21 · 山东
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