咸香松软的肉松戚风蛋糕
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戚风蛋糕如棉花糖般的松软口感 ,咸酥的原味肉松增加了蛋糕的层次,还有浓郁的鸡蛋香味。尝试过各种口味的蛋糕,依旧最喜欢戚风蛋糕,对食材的搭配稍作改变,就可以有新口味。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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蛋黄蛋清分离,蛋黄加入细砂糖、纯牛奶和玉米油,搅拌均匀。
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步骤2/10
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筛入低筋面粉,Z字搅拌均匀,直至没有颗粒。
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步骤3/10
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加入肉松,Z字搅拌均匀。
步骤4/10
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发布于 2022-12-20 · 广东
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