是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

杨铭宇黄焖鸡的做法

点击查看大图

杨铭宇黄焖鸡

浏览 1.6万 · 收藏 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡腿 6个

、

干香菇 10朵

、

蒜 5瓣

、

姜 8片

、

老抽适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

冰糖适量

、

料酒适量

、

生粉 3勺

、

土豆 2个

、

青椒 2个

、

豆瓣酱 2勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/3
鸡肉剁成块，下锅加葱姜焯水
步骤2/3
锅里倒油加冰糖炒葱姜蒜豆瓣酱爆香，中小火防止糖糊，下鸡块上色
最后一步
倒酒，生抽多放点，老抽少放点上色，加蚝油，翻炒一会加温水，没过鸡块，烧20分钟加土豆，再烧10分钟加青椒，金针菇，加完之后加盐调味，再煮5分钟出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-19 · 上海

换个做法

杨铭宇黄焖鸡的相关分类

儿菜荠菜私房菜春笋青团棒棒糖更多

杨铭宇黄焖鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许