酸甜可口的糖醋肉段藕片
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步骤1/8
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藕去皮,切5㎜的薄片,备用
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步骤2/8
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肉切块,放入胡椒粉,适量盐和料酒抓匀,静置20分钟备用
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步骤3/8
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擦去肉里的多余水分,在肉和藕片里均匀撒淀粉
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步骤4/8
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起锅烧油,放入猪肉炸熟,两面金黄
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步骤5/8
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油温升高,再放入藕片炸1分钟左右,捞出控油备用
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步骤6/8
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另起锅,把配料表里带有字母A的调味料混合均匀,至沸腾,
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步骤7/8
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放入炸好的肉和藕片,裹满酱汁,
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最后一步
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装盘,撒芝麻和葱花~就可以了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-19 · 北京
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