青椒豆腐面
最近迷上了吃面~ 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/18
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辣椒切片
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步骤2/18
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葱切葱花
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步骤3/18
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五香花生米去皮
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步骤4/18
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备用
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步骤5/18
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南豆腐一盒
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步骤6/18
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水开煮面
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步骤7/18
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煮熟捞出备用
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步骤8/18
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烧油爆香葱花
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步骤9/18
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下辣椒片炒香
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步骤10/18
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放豆腐,对的,不用切直接发
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步骤11/18
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加生抽,老抽,鸡汁,盐调味,轻轻翻匀(喜欢颜色重的多加点老抽)
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步骤12/18
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加水
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步骤13/18
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炖8分钟左右
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步骤14/18
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到汤汁符合你需要的量~
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步骤15/18
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浇在面上
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步骤16/18
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喜欢吃辣的来点辣椒粉
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步骤17/18
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再放上花生米~
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最后一步
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拌匀开吃~真香!
1.花生可以不用再弄碎,大颗更好吃
2.喜欢酱汁颜色深的适当多加点老抽
3.一步一步来别着急,超出香味再进行下一个步骤~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-18 · 浙江省
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