蒸烤小羊腿
以前发过锡纸烤羊腿,这次羊腿比较大,用先蒸后烤的方法,比锡纸环保,也适合家里有牙齿不好的。羊腿用的盐池滩羊的羊小腿。只要腌制不用其他配菜,还可以冰箱保存。
-
步骤1/6
点击查看大图
羊小腿洗干净划上花刀
-
步骤2/6
点击查看大图
放调料腌制,用手涂抹均匀:蒸鱼豉油,海鲜酱油,料酒,盐,花椒粉,孜然粉,五香粉,蚝油,草原红太阳烧烤煨腌料(没有可以不放)。用保鲜袋包起来放冰鲜过夜。
-
步骤3/6
点击查看大图
第二天拿出来放蒸锅,盖上锅盖,蒸50分钟到1个小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸好后把油,孜然,少许盐混合均匀涂抹,再撒一些烧烤蘸料。
-
步骤5/6
点击查看大图
空气炸锅200度烤20分钟,空气炸锅各有不同,注意温度别烤糊了。
-
最后一步
点击查看大图
肉质鲜嫩入味,牙齿不好的也无压力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-18 · 北京市
蒸烤小羊腿的相关分类
蒸烤小羊腿的相关推荐
-
在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)
10205492人看过 -
辣椒炒肉-凯度微蒸烤
6644人看过 -
草莓蛋挞
5918898人看过 -
金玉满堂
22185人看过 -
干拌荞麦面,美味又营养 #美食视频挑战赛#
2256454人看过 -
在家轻松做蛋挞
5590400人看过 -
秒杀烧烤店的家庭烤羊肉串
3046774人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串
3000772人看过 -
甜酒酱菜荞麦面
239111人看过 -
烤鸡架微蒸烤一体机版
135213人看过 -
daogrs N3微蒸烤一体机:富贵虾
110646人看过 -
我的拿手菜——咖喱蛋包饭
3495363人看过