【麻辣鲫鱼】鲜香麻辣又过瘾!
用太太乐系列调味品烹饪的麻辣鲫鱼,鲜香麻辣真过瘾! 米饭准备好了吗? 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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我家垂钓爱好者钓的一桶鲫鱼!!
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摘洗干净后,鲫鱼肚子上划两刀,放入太太乐料酒、太太乐原味鲜头道生抽、太太乐鲍汁蚝油、太太乐美美椒调味料和药抓拌均匀腌制20分钟。
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腌制好的鲫鱼加入淀粉抓拌一下。
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锅中倒入适量食用油油温6成热,放入鲫鱼炸至两面金黄捞出控油。
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炒锅中留有底油,爆香葱姜蒜。
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倒入半包太太乐麻辣香锅调味料。
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炒出香味和红油。
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倒入一碗清水。
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调入太太乐原味鲜头道生抽。
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太太乐鲍汁蚝油。
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盐和白糖。
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太太乐原味鲜鸡精调味。
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把调制好的汤汁大火煮开。
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倒入炸好的鲫鱼盖上锅盖焖煮2分钟左右。让鲫鱼充分的吸收汤汁。
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放入芹菜段翻炒均匀。
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大火收一下汁,不要收完,鲫鱼蘸着汤汁更美味!
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步骤17/19
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撒上香菜装盘上桌,麻辣入味,好吃到汤汁都不剩!
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步骤18/19
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下酒下饭都特别棒!
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最后一步
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喜欢吃鱼的小伙伴赶紧一起做起来吧~~~
不喜欢香菜的可以放香葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-18 · 新疆
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