简单家常菜—香煎脆皮豆腐
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步骤1/7
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先把1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖+半勺淀粉+6勺清水,搅拌均匀备用
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步骤2/7
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把切好的豆腐块裹上玉米淀粉
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步骤3/7
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裹好淀粉的豆腐在裹上鸡蛋液
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步骤4/7
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下锅煎至两面金黄
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步骤5/7
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倒入调好的料汁
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步骤6/7
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小火慢炖8分钟左右,充分吸入汤汁
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最后一步
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出锅装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-18 · 山东
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