【家常甜品】拔丝地瓜，馋哭隔壁小孩！
最初做这道菜就很简单，想吃的时候分分钟就能做好吃上，这道菜没办法点外卖，做好后要趁热吃才能拔出丝，会做饭的好处就是，想吃什么随时就可以吃上~快来一起试试吧！ 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/5
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地瓜去皮，切成块，地瓜上一定不能有水！！！
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步骤2/5
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锅中加油，油温五成热下入地瓜，地瓜上一定不能有水！！！
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步骤3/5
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小火将地瓜煎熟，放到吸油纸上吸去多余的油分。
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步骤4/5
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将锅刷干净，不留油，加入水和冰糖，熬糖。
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最后一步
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糖熬好后，迅速加入地瓜翻拌，地瓜都挂上糖就可以，准备一碗凉水，拔出丝放水里沾一下再吃，甜脆软糯，不要太巴适喽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-18 · 吉林
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