鲜活鲍鱼焖鸡《一》

---

• 步骤1/5 点击查看大图

  鲍鱼低温清洗出来的效果

• 步骤2/5 点击查看大图

  鲍鱼背面荔枝花刀打5分之一深度即可

• 步骤3/5 点击查看大图

  这是打完一边的效果，留意刀功力度均匀，深浅一致

• 步骤4/5 点击查看大图

  另一边用同样的手法打花刀

• 最后一步 点击查看大图

  整体打完的效果

小贴士

①、鲍鱼用低温清洗方法清洗后洁白如玉； ②、鲍鱼打荔枝花刀； ③、花刀打到5分之一深度即可； ④、花刀深浅与力度保持一致，这样才美观；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-17 · 广东省

• • 

    鲜活鲍鱼焖鸡《四》

  • 

    鲜活鲍鱼焖鸡《三》

  • 

    鲍鱼焖鸡

• 

  国宴鲍鱼焖鸡

  21296人看过
• 

  鲜活鲍鱼焖鸡《二》

  8024人看过
• 

  鲍鱼焖鸡翅

  246750人看过
• 

  鲍鱼鸡煲

  162791人看过
• 

  清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#

  15660059人看过
• 

  鲍鱼焖鸡

  16408人看过
• 

  生鲍鱼焖鸡

  105089人看过
• 

  鲍鱼焖鸡

  173038人看过
• 

  家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#

  26896178人看过
• 

  低温清洗国宴鲍鱼方法

  22232人看过
• 

  鲜活鲍鱼焖鸡《五》

  14766人看过
• 

  酿羊肚菌

  39237人看过
• • 

    低温清洗国宴鲍鱼方法

  • 

    鲜活鲍鱼焖鸡《五》

  • 

    酿羊肚菌

回到豆果美食首页