酸汤大乱炖
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最近决赛来了 一如既往支持我的阿根廷 新冠阳了的第十天终于有体力来打卡这个酸汤大乱炖了 补充各种蔬菜 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将所有食材洗好切好,五花肉是提前腌制了一晚上也提前2小时解冻了,大家家里有啥食材就吃啥
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步骤2/4
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首先热锅冷油放大蒜+五花肉炒一下,再放土豆和青椒,炒个半数就加水煮
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步骤3/4
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然后放茄子+番茄,依然是多加点水莫过食材,这个时候放秘密武器:酸汤肥牛调味料,然后转小火煮20分钟
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最后一步
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这个时候土豆都软了 很入味 喝了一口汤 酸汤味特别香适合这样的大风冬天
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-17 · 湖北省
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