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豆皮泡泡脆

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猫舍的厨房

好玩的小零食。步骤没几步很简单，重点在贴士。
食材清单 加入采购清单
豆皮 1张
、
盐 1勺
、
辣椒面 少许
烹饪步骤
小贴士

也可以用烤箱做，平铺空间会更大，效果也更好。空气炸锅做的好处是五分钟一趟比较好操作，但烤篮空间有限每次放不多，也不可以叠起来，叠交叉会黏在一起鼓不起来，而且空气炸锅吹热风豆皮又轻，很容易把豆皮吹到发热管上烧糊，所以方块要切大一点，长方形也可以。最后，空气炸锅做这个鼓起来的成功率不是百分百，网上那些视频看着那么多特别爽，一盘进去铺也就铺了几片，出来怎么可能满满一大锅，剪辑的啦，我这一篮子做了十来个五分钟才有。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-16 · 广东省

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