火龙果果酱酸奶戚风蛋糕的做法 点击查看大图

火龙果果酱酸奶戚风蛋糕

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红心火龙果果酱,剩了小半瓶,做个蛋糕把它消耗掉。搜罗了一圈,只看见有火龙果果泥的戚风,不见有火龙果果酱的戚风。那就自己改编一个。 火龙果果酱的分量比预计的要少,用自制的无糖原味酸奶作补充,于是就成了酸奶戚风。火龙果果酱原本含糖,蛋黄糊里也就无需再加糖。红心火龙果果酱把面糊变成粉色,加入蛋黄,就变成了橙红色。再与蛋白相混合,颜色立马又淡去不少。想必,烤好的戚风里面应该是浅浅的橙红色。 没切,一整个蛋糕拿去看望某个姐姐,关于颜色的惊喜,就留待姐姐去发现,而火龙果的小黑籽,会不会被认为是芝麻呢? 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士

火龙果果酱可以用其他果酱代替。 酸奶可以用果酱代替。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-16 · 浙江

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