火龙果果酱酸奶戚风蛋糕
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红心火龙果果酱,剩了小半瓶,做个蛋糕把它消耗掉。搜罗了一圈,只看见有火龙果果泥的戚风,不见有火龙果果酱的戚风。那就自己改编一个。 火龙果果酱的分量比预计的要少,用自制的无糖原味酸奶作补充,于是就成了酸奶戚风。火龙果果酱原本含糖,蛋黄糊里也就无需再加糖。红心火龙果果酱把面糊变成粉色,加入蛋黄,就变成了橙红色。再与蛋白相混合,颜色立马又淡去不少。想必,烤好的戚风里面应该是浅浅的橙红色。 没切,一整个蛋糕拿去看望某个姐姐,关于颜色的惊喜,就留待姐姐去发现,而火龙果的小黑籽,会不会被认为是芝麻呢? 参与活动: #和安佳一起欢聚有食,佳点心机!#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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用料:低筋粉35克,鸡蛋2个,细砂糖18克,玉米油15克,红心火龙果果酱30克,酸奶30克。
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步骤2/16
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将果酱和酸奶倒入大碗,搅拌均匀。
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步骤3/16
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加入油,搅拌均匀。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2022-12-16 · 浙江
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