卤肉饭
最近是不是很多朋友吃饭都没有胃口?这碗用欧洲猪肉做的的滋味浓香、肥而不腻的卤肉饭,一定会让你胃口大开。
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步骤1/8
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将欧洲猪五花肉和香菇切成丁
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步骤2/8
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热锅,不用放油,将欧洲猪五花肉进行煸炒
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步骤3/8
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煸炒至上色,将多余的油脂倒出
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步骤4/8
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加入料酒
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步骤5/8
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倒入香菇丁
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步骤6/8
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加入干葱头、加入酱油、桂皮、八角、香叶,加水炖30分钟
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步骤7/8
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待汤汁收至浓稠就可以了
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最后一步
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将卤肉盖在蒸好的米饭上,一碗香喷喷的卤肉饭就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-15 · 山东
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